Es la primera cafetería de pago por minuto que se instalo en Londres, hace mas de 1 año en la zona de Shoreditch, al este de la ciudad.
Se podría decir que todo es gratuito, salvo el tiempo, ya que este cuesta entre 3 y 5 centavos/ penis de libra cada minuto que uno pase en el lugar, es decir que una hora en la cafetería llega a las 3 libras, unos 4 dolares y medios o 40 pesos argentinos. Precio mucho mas economico que las cadenas de café, por un cappuccino, aunque quizás en el precio también esta la calidad y el servicio que estas brindan.
El sistema es muy simple, no hay servicio, uno va se sirve su propio té o café, come alguna galletitas, torta, tostadas…en fin lo que hubiera en el momento de hacer el check in, y entregan el reloj que contabiliza cada minuto que uno pasa en el lugar.
Ziferblat busca también ser un espacio social, donde uno se sienta como en su casa, los clientes se ayudan a sí mismos en hacerse las bebidas, o levantarse de la mesa y dejar todas las pertenencias sin temer que cuando se vuelva con el segundo café su Ipad, teléfono o cartera no se encuentre en el lugar. También es un espacio para aquellos que trabajan fuera del entorno de oficina tradicional, ya que este sistema podría ser una nueva alternativa potencial
La deco tiene una selección impecable de muebles retro, mesas de formas, tamanos y colores todos diferentes, al igual que sus sillas, sillones y divanes, todo muy vintage, un lugar encantador para pasar el rato y sin sentir la presión que hay que comprar algo
Ziferblat es un concepto que ya es popular en Rusia, la cadena ha abierto su cafetería en Old Street de Londres y recientemente en la ciudad de Manchester
388 Old Street, Shoredich, Londres, EC1V 9LT
Le Regarder Londres
Fotos Gentileza Ziferblat